viernes, 8 de abril de 2011

Documentales interesantes sobre alimentación

Me gustaría compartir estos documentales que he visto y me parecen muy interesantes.  A veces es más fácil no plantearse las cosas, pero ... hay cosas que caen por su propio peso.

Iré editando este post y añadiendo los videos que vaya encontrando.

Ya podeis hacer vuestras palomitas (no transgéncias, por favor) y ver los vídeos.

somos-lo-que-comemos-documentostv-1de4
26/03/2008 - 12:00
Documental sobre industria alimentaria, aditivos, conservantes, transgénicos, lácteos, carne con hormonas.

somos-lo-que-comemos-documentostv-2de4
26/03/2008 - 12:00
Documental sobre industria alimentaria, aditivos, conservantes, transgénicos, lácteos, carne con hormonas.

somos-lo-que-comemos-documentostv-3de4
27/03/2008 - 11:57
Documental sobre industria alimentaria, aditivos, conservantes, transgénicos, lácteos, carne con hormonas.

somos-lo-que-comemos-documentostv-4de4
27/03/2008 - 12:47
Documental sobre industria alimentaria, aditivos, conservantes, transgénicos, lácteos, carne con hormonas.

TranXgènia. Història del cuc i el panís

TranXgenia - A Hist�� da Lagarta e do Milho - gmomovies - blip.tv

La poderosa agricultura europea.avi
06/03/2009 - 58:43
Demuestra como nosotros perjudicamos el desarrollo de países pobres. Como por un lado damos dinero para que se desarrollen y por otro destruimos sus sistemas de vida. IMPRESIONANTE VIDEO


HAMBRE DE SOJA
04/09/2008 - 50:43
Un informe completo sobre la realidad de la SOJA en ARGENTINA. Un documento imperdible para entender el por qué de una de las mayores crisis sociales vividas en ese país.



Marie-Monique Robin

Documental Nuestro Veneno Cotidiano
Haciendo una cronología, el documental Nuestro Veneno Cotidiano fué presentado oficialmente el 17 Enero 2011 en Paris a la prensa y luego presentado al público en general mediante la cadena fanco alemana Arte el 15 de Marzo del 2011, simultaneamente en Francia, Alemania y Bélgica.

Después de visualizar el documental, me dije a mi misma, es urgente que este documental esté en la mayor cantidad de idiomas posible, la cadena Arte debería ser accesible en todos los países, ... en fin, al ver la demora de la traducción en la red me animé a hacerlo y buenovoilá ahi lo tenemos. La traducción al español estuvo lista en Junio de este año pero por viaje familiar la subtitulación estuvo paralizada hasta fines del mes de Septiembre, no ha sido nada fácil -dada mi labor de madre con dos hijas con una crianza natural- pero con un poco de esfuerzo y el deseo de compartir se terminó el trabajo. Aportando con un grano de a... más

Olga Cuevas

Especialista en nutrició i salut, Olga Cuevas ens explica que la dietètica és la ciència que estudia les relacions pràctiques entre alimentació, salut i malaltia. I ens recorda que Hipòcrates ja utilitzava aquest concepte. Segons Cuevas, la nostra societat ha perdut el sentit comú pel que fa a la nutrició.


Dan Barber: Como me enamoré de un pez

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